PANNA COTTA DE FRESAS

Este es un delicioso y delicado postre ideal para servir después de una cena fuerte.
El sabor a fresa es delicioso y es una forma diferente de consumir esta fruta.
Es tan fácil de hacer que impresionara a toda su familia y así convertirá una sencilla noche en esa cena elegante formal.
Deleite a su familia con este delicioso sabor.

INGREDIENTES

1 1/2 taza de pure de fresas
1 taza de crema dulce
1/2 taza de leche
1/2 taza de azúcar en polvo
1 sobre de gelatina sin sabor
2 cucharadas de agua

PREPARACION

Mezcle la gelatina con el agua y espere a que se haga solida.
En un tazon mezcle el pure de fresa, crema dulce, leche y azucar, revuelva bien hasta que este completamente incorporado.
Caliente la gelatina por 30 segundos en el microondas y agregue a la mezcla anterior.
Coloque en ramequins y refrigere por 4 horas.

Para la decoracion de fresa, corte en cuadros pequenos 5 fresas y agregue 1/2 cucharadita de azucar.

Para desmoldar coloque el ramequin en agua caliente, teniendo cuidado de no tocar la Panna Cotta, vuelque sobre un plato decore y sirva.

Tiempo de preparacion 4 horas y media.

De esta receta salen 4 Panna Cotta.

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