PAN RELLENO DE MANTEQUILLA DE AJO, ALBAHACA Y QUESO PARMESAN

Lo mas simple es siempre delicioso.
Esta receta es inspirada en mi hija que le encanta el pan en todas sus formas, y descubrí hace poco de esta genial herramienta para hacerle pan mas seguido, masa refrigerada para pan ya lista.
Pero no crean que se queda así, porque lo rellene con mantequilla preparada que le dio un sabor único, a mi familia le encanto espero que a la suya también.
Que lo disfruten.

INGREDIENTES

1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 tubo de masa para pan tipo francés marca Pillsbury
2 dientes de ajo
8 hojas de albahaca fresca
1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de queso parmesan rallado

PREPARACION

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C ).

Para el siguiente paso le recomiendo utilizar un procesador de alimentos.
Coloque el ajo, albahaca, sal y mantequilla en el procesador y pulse hasta que este bien incorporado.
Coloque la mezcla en un tazón y agregue el queso parmesan.
Saque la masa del empaque y haga un corte en el centro, barnice la mantequilla preparada y coloque en una bandeja.

Hornee por 30 minutos.

Es una excelente opción para acompañar cualquier comida o evento.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

Quiero compartir con ustedes de esta deliciosa tradición.
En Costa Rica cada ano hacemos Tamales de cerdo, que no pueden faltar en la mesa para esta epoca navideña.
Toda la familia participa y colabora en las diferentes tareas, ya que este proceso es bastante largo y cansado.
Al final del dia la recompensa es grande, podemos disfrutar el Tamal en compania de nuestros seres queridos y es uno de los momentos mas importantes.
Recuerden que la familia debe mantenerse unida y las tradiciones son algo muy importante que debemos de mantener siempre.

Happy Holidays.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

DELICIA DE FRUTAS

Este es un postre que lo sacara de cualquier apuro.
Super rapido y delicioso.
Encantara a todos ya que su sabor y textura es de lo mejor y para esta época es especial.
Espero que lo pruebe y disfrute.

INGREDIENTES

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de coctel de frutas de 14 onzas
2 sobres de gelatina sin sabor
1/4 de taza de agua

PREPARACION

Coloque la gelatina en el agua y deje por 5 minutos.
En un tazón mezcle la leche condensada, leche evaporada y el coctel de frutas con todo y el jugo.
Ponga la gelatina en el microondas por 30 segundos a que se disuelva.
Agregue a la mezcla anterior revolviendo constantemente.

Coloque en un pirex rectangular y ponga el postre en el refrigerador por 4 horas o toda la noche si es posible.

Antes de servir corte en cuadros pequenos y con mucho cuidado saque los pedacitos y sirva.

De esta receta salen 20 porciones.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

PITA CAPRESSE

Para facilitarle la vida a todos en estos días tan ocupados, me parece importante proporcionarles algunas recetas rápidas y deliciosas.
Una de ellas es esta Pita, perfecta para el almuerzo, picnic o simplemente para disfrutar después de una mañana muy ocupada.
La comida rapida no tiene porque dejar de ser deliciosa y saludable, y es mucho mejor cuando la hacemos en casa.

INGREDIENTES

Para una pita
1 pan pita
1 tomate cortado en rebanadas
1 bola de Mozzarrella en rebanadas
6 hojas de albahaca
1 cucharada de mayonesa
1/2 cucharadita de mostaza dijon
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Caliente el pan para pita por 30 segundos en el microondas.
Corte por la mitad y habrá, mezcle la mayonesa con la mostaza, unte por los dos lados de cada mitad de la pita.
Coloque en cada mitad del pan pita 3 rebanas de tomate, 3 hojas de albahaca y 2 o 3 rebanadas de queso Mozzarrella, rocie con sal y pimienta.

Sirva y disfrute.

Doble la receta si desea hacer mas de una pita.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

ENSALADA DE PASTA ESTILO CAPRESE

Primero les comento que pertenezco al grupo de padres voluntarios en la clase de mi hija.
Y curiosamente había una actividad para los maestros y cada clase tenia que llevar una comida.
Yo ofrecí llevar ensalada de pasta, y mi gran interes era darles algo bien sabroso.
Trate de hacer algo muy poco tradicional y como me encanta la comida italiana, hice esta deliciosa ensalada muy fácil, rápida y aunque no lo crean muy económica.
Es de verdad una excelente forma de impresionar en cualquier actividad que tengan.

INGREDIENTES

1 caja de pasta tipo Penne
3/4 taza de pesto ya listo ( lo pueden conseguir en cualquier supermercado)
11/2 taza de tomates cherry partidos por la mitad
2 bolas de queso Mozarella fresco cortado en pedacitos.

PREPARACION

Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Una vez lista la pasta, retire del fuego, elimine el agua caliente y rocie agua fria, para detener el proceso de cocción.
Vierta la pasta en un tazón grande y agregue el pesto, mueva hasta que este bien incorporado, agregue los tomates y el queso, mueva suavemente para no danar la textura de los tomates.

Enfrie por 15 minutos antes de servir o puede servir inmediatamente.

No le recomiendo hacer esta receta de un día para otro ya que la textura de la pasta no será la misma.

Recuerde comprar un pesto de buena calidad.

Rinde para 8 personas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y NUECES MIXTAS

Se acercan las festividades, no hay nada mejor que llenar nuestro hogar de delicias hechas en casa.
Las galletas caseras son una necesidad en mi casa, se podría decir que casi todos los días horneo galletas.
Estas con chocolate y nueces son deliciosas y muy faciles de hacer.

INGREDIENTES

1/2 taza de azucar
1/2 taza de azucar moreno
1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
11/2 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
1/2 taza de chispas de chocolate
1/2 taza de nueces mixtas picadas finas
1 cucharadita de vainilla

PREPARACION

Precaliente el horno a 350 grados F ( 175 grados C).
En un tazon mezcle la harina con el polvo de hornear.
Ponga a cremar la mantequilla con las 2 azucar.
Agregue el huevo, la vainilla y poco a poco la harina, cuando este bien incorporado agregue las chispas de chocolate y las nueces mixtas.
La pasta quedara suave.

Coloque cucharadas de la mezcla en una bandeja forrada con papel encerado.

Hornee por 11 minutos, inmediatamente y coloque en una rejilla a que enfríen completamente.

De esta receta salen 18 galletas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

SPAGHETTI A LA BOLOGNESE

Soy amante de la comida italiana, y trato siempre de recrear algunos de los clasicos.
Por ejemplo este spaghetti que en lugar de carne de res utilice carne molida de pavo y como tengo ninas pequenas no contiene vino tinto.
El resultado es delicioso no les hará falta nada, esta lleno de sabor y es especial para aquellas personas que desean cuidarse un poquito la linea, aunque con tanta pasta no se puede.
Esta pasta es de las mejores para fines de semana, puede hacer una gran cantidad y guardar el resto para los demás días.
Ideas hay muchas y se que ustedes le pondrán su toque magico para hacerla aun mas deliciosa.
Que la disfruten mucho.

INGREDIENTES

1 cebolla pequena picada
2 dientes de ajo picados
1/2 kilo de carne de pavo molida
1 cucharada de oregano seco
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de pasta de tomate
1 lata de salsa de tomate de 425 gramos
1 cucharada de mantequilla
2 cucharaditas de aceite vegetal
1/2 taza de perejil picado
sal y pimienta al gusto
1 Caja de pasta tipo Penne
1 taza del agua donde se cocino la pasta

PREPARACION

Cocine la pasta de acuerdo a las direcciones del paquete.
En una olla caliente el aceite y derrita la mantequilla, agregue la cebolla, el ajo, oregano y la carne, deje cocinar por 8 minutos.
Seguido a esto agregue la pasta de tomate incorpore bien con la carne, agregue la ketchup y la salsa de tomate y el agua que se reservo de la pasta, agregue sal y pimienta y deje cocinar por 20 minutos a fuego medio.
Una vez listo incorpore la pasta y revuelva bien, agregue el perejil y sirva.

Puede rociar queso parmesano y acompanar de pan tostado.

Rinde para 8 personas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

GYOSA DE PAVO

Como una persona amante de la cocina me encanta provar nuevas recetas.
Y la cocina asiatica es muy versátil, este tipo de comidas son deliciosas y económicas.
Puede servirlo en una fiesta o como plato principal en la cena, muy rapido de preparar y como siempre delicioso.
Los invito a aventurarse con esta receta y provar diferentes rellenos, vale la pena intentarlo.

INGREDIENTES

1 kilo de carne de pavo molida
1/2 taza de culantro picado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de mostaza dijon
1 cucharada de vinagre de arroz
1/2 cucharada de azúcar
1/2 taza de agua + 1/4 taza para cerrar los wantanes
1 paquete de envoltura para Wan Tan

PREPARACION

Mezcle la carne de pavo con la sal, ajo en polvo, vinagre, azucar, mostaza dijon y culantro.
Coloque 1/2 cucharadita del relleno en en centro del wan tan y cierre colocando agua en los lados y dandole la forma que usted desee.
En una sartén caliente una cucharadita de aceite y coloque las gyosas, deje que se doren por 3 minutos, agregue la media taza de agua y tape inmediatamente.
Deje que se terminen de cocinar por 8 minutos.
Sirva inmediatamente.

SALSA DULCE

Mezcle 1/2 taza de salsa de soya light con 1/4 de taza de miel de abeja.

De esta receta salen 60 Gyosas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

PICADILLO DE VAINICA

Mi amada madre hace un picadillo de vainica delicioso, es un plato que de verdad uno disfruta y repite.
Ella no da el secreto del porque queda tan rico, pero en mi intento de recrear esa receta tan deliciosa, junte algunos ingredientes y logre hacer algo muy parecido.
No es igual y de seguro ella me va a decir que en nada se parece, pero es mi mejor intento.
Esta es una receta familiar muy deliciosa así que espero que les guste.

INGREDIENTES

1 kilo de vainicas cortadas en trocitos
2 dientes de ajo picados
1 taza de cebolla picada
1/2 cucharadita de achiote
1 cucharadita de oregano seco
2 cucharadas de mantequilla
1 lata de tomate picado de 411 gramos
1 kilo de carne ya sea cerdo o res
2 cucharadas de Ketchup
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

En una sartén caliente derrita la mantequilla, agregue la cebolla, el ajo, el oregano seco y achiote.
Agregue los trozos de vainica y la lata de tomate, con la carne, deje cocinar por 20 minutos a fuego medio.
Agregue sal, pimienta y la Ketchup.
Revuelva bien y aparte del calor.

Acompañe este picadillo de ensalada o arroz blanco.

Rinde para 4 personas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

PAN DE ELOTE DULCE

Aqui en San Diego esta haciendo tanto frío y lloviendo que la mejor forma para mi de mantener la casa caliente es horneando.
Este es un pan tan versátil que se puede usar para acompañar tanto platos salados como dulces, a todos les encanta y ahora que estamos tan cerca de los días festivos es parte de la tradición en cualquier hogar.
Disfruten este delicioso pan que no puede faltar en su hogar.

INGREDIENTES

1 lata de maiz dulce de 432g
1 lata de leche condensada
1 taza de mezcla para panqueques
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 barra de mantequilla derretida

PREPARACION

Precaliente el horno a 350 grados F ( 175 grados C).

Engrasar un molde de 8x8 pulgadas (20x20 centímetros).

En una licuadora o procesador de alimentos coloque todos los ingredientes, licúe o procese bien.
Vierta en el molde para hornear y hornee por 35 minutos.
El pan esta listo cuando si al incrustar un palillo en el centro este sale limpio.
Deje que enfrie bien antes de cortar.

Dependiendo del tamaño pueden salir 12 pedacitos.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

CHOCOLATE CALIENTE DE LA ABUELA


Cuando hace mucho frío y llueve lo primero que se me viene a la mente es mi abuelita, en días así ella con mucho amor siempre nos preparaba chocolate caliente.
No cualquier chocolate, era tan especial que inmediatamente nos ponía a dormir, por increíble que parezca.
Su secreto? Muy simple yema de huevo, escucharon bien yema de huevo.
Este simple ingrediente le daba algo tan especial y reconfortante que era imposible evitar el sentirse relajo.
Y como para mi es tan especial, quiero compartirlo con ustedes ya que de la misma forma que lo hacia mi abuelita lo hago yo para mi familia.
No teman provarlo de verdad es delicioso e irresistible.

INGREDIENTES

1 taza de leche
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de chocolate en polvo sin azúcar
1/4 de cucharadita de canela
1 yema de huevo

PREPARACION

En una olla pequeña caliente la leche, no deje que se hierva, agregue el chocolate, azúcar y canela.
Aparte del calor mueva constantemente y agregue la yema de huevo.
Siga moviendo para que se disuelva bien y sirva inmediatamente.

Esta receta rinde una taza.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

PIZZA RAPIDA DE 5 INGREDIENTES

La obsesión por la pizza en mi casa es grande, por esta razón necesito crear nuevas recetas con el sabor delicioso de la pizza pero sin tener que hacer todo el proceso de hacer la masa.
Esta idea se me ocurrió de otra receta que hago con mucha frecuencia, la diferencia es que todos los ingredientes aquí ya están listos, y esa es la razón por la cual me encanto crear esta receta, es muy sencilla, deliciosa y rápida.
Así que comparto con ustedes esta sencilla receta que le será de  ayuda para un almuerzo rapido.

INGREDIENTES

8 tortillas de maíz
1/2 taza de salsa para pizza preparada
1 taza de queso mozzarella rallado
1/2 cucharadita de oregano seco
1 cucharadita de mantequilla

PREPARACION

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase un  molde rectangular pequeno.
Caliente las tortillas por 30 segundos en el microondas, coloque una cucharada de queso en el centro de las tortillas y doble como formando un taco.
Coloque en el molde rocie la salsa, queso y oregano.

Lleve al horno por 15 minutos, deje enfriar por 5 minutos antes de cortar.

Rinde para 4 personas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

SALTEADO DE POLLO Y VEGETALES


La historia de esta receta empieza en mi curiosidad para hacer comidas estilo asiáticas. Nos encanta disfrutar de vez en cuando de este tipo de comidas, el problema es que ir a un restaurante no es una opción para nosotros en este momento.
Así que empece a investigar un poco los productos y las recetas para adaptar alguna al paladar de mi familia.
Este salteado de pollo es delicioso y no lleva mucho tiempo de preparación, lo único que si necesitan es una que otro ingrediente exclusivo de la comida asiatica pero desde ahora les digo que de verdad vale la pena comprar y probar este platillo.

INGREDIENTES

2 pechugas de pollo en trozos
1 chile dulce en tiras
2 zanahorias en tiritas
3 bok choy medianos cortados en trozos
1 cebolla mediana en juliana gruesa
1 cucharadita de gengibre fresco rallado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadita de miel de abeja
2 cucharadas de salsa de ostión
2 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de vinagre de arroz marca Shaohsing
1/2 cucharadita de hojuelas de chile picante
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de agua
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Necesitamos un Wok casero para esta preparación, si no cuentan con uno, pueden utilizar una sartén amplia.

El Bok Choy se puede encontrar facilmente en cualquier supermercado y el vinagre de arroz marca Shaohsing lo consiguen en una tiende de productos asiáticos, tambien pueden sustituirlo por vinagre de arroz solamente que el sabor cambia un poco.

Calentamos el Wok agregamos el aceite, gengibre y ajo, inmediatamente el pollo, dejamos que empiece a cocinarse por 8 minutos.
Agregamos la cebolla, chile y zanahoria, deje cocinar por 5 minutos mas.
Recuerde que durante toda la preparación el Wok debe de estar muy caliente.
En un tazón mezcle la miel de abeja. vinagre. salsa de ostión, salsa de soya, sal y pimienta, agregue a la preparación anterior junto con las hojuelas de chile.
Deje que se incorporen los sabores por 5 minutos mas, mezcle la maicena con el agua agregue y mezcle.
Aparte del calor y sirva de inmediato, puede acompañar de este plato de arroz blanco.

Rinde para 6 personas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

DESVELADA POR UN SUSPIRO


No soy una chef pastelera entrenada pero me encanta hacer postres.
Estos delicioso merengues han sido mi gran desvelo durante mucho tiempo, no lograba que quedaran como yo deseaba y eso me ponia de verdad furiosa.
Un dia me di cuenta que el clima y el area de trabajo son muy importantes a la hora de hacer merengue, si el dia esta caliente y los utencilios bien limpios los merengues salen perfectos.
Con mucho amor y orgullo comparto esta receta, de la cual ahora puedo decir, estos son los merengues mas deliciosos que he comido.


INGREDIENTES

4 claras de huevo
1/4 de cucharadita de cremor tartaro
1 1/4 de taza de azucar
1 cucharadita de vainilla
pizca de sal
colorante color anaranjado

PREPARACION

Precaliente el horno a 200 grados F ( 110 grados C).
Coloque la claras en el tazon de la batidora, agregue el cremor tartaro, sal y bata a velocidad alta a formar picos suaves.
Agregue el azucar poco a poco bata por 10 minutos. El merengue va a quedar brillante y con picos firmes.
Baje la velocidad y agregue la vainilla y chorrito de colorante.
Forre dos bandejas con papel encerado y con dos cuchara o manga para reposteria haga los disenos que mas le agraden.
Hornee por una hora o hasta que los supiros esten firmes.
No se preocupe si el centro se siente chicloso.
Guarde en un recipiente con tapa.

De esta receta salen 30 suspiros.

Disfrutelos son deliciosos.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

RECOMENDACION DE HOY

Recuerde siempre al ir de compras utilizar bolsas de tela, de esta forma ayudamos a conservar el ambiente y reducimos los desechos que se acumulan en nuestros ríos y mares .

ENGLISH VERSION CLICK HERE

TORTAS DE PAVO CON PAPAS FRITA DE CAMOTE


Si nunca han probado la carne de pavo, esta es una excelente forma de iniciar.
Las tortas son tan jugosas y llenas de sabor que nadie diría que esta comiendo carne de pavo.
Lo mas increíble es que este tipo de carne es menospreciada por muchos, lo que no saben es lo versátil y saludable que es.
Yo le aseguro que hasta los mas pequeños harán fila para comer.
Y de las papas fritas son deliciosas, les dejo esta idea para que la prueben y me cuenten después.

INGREDIENTES

1/2 kilo de carne molida de pavo
2 cubitos de ajo
2 cucharadas de mostaza dijon
2 cucharadas de salsa worcestershire
1 cucharadita de oregano seco
3 ramitas de cebollino picado
6 cucharadas de masa maseca
1 huevo
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

En un tazón mezcle la mostaza, salsa, ajo, oregano y cebollino.
Agregue la carne de pavo incorpore bien.
Sal-pimente, agregue el huevo y la masa maseca poco a poco, hasta que este todo incorporado.
Forme tortas y fria en una sartén con 2 cucharadas de aceite por 4 minutos a cada lado, quedan doradas por fuera y jugosas por dentro.

Salen 16 tortas de esta receta.

PARA LAS PAPAS FRITAS

Corte el camote en tiras largas y fria en abundante aceite por 5 minutos.
Escurra en un plato forrado de toallas de papel y rocie con sal gruesa aun calientes para aumentar el sabor.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

TIP DE HOY

Al comprar hongos frescos es importante que recuerde que estos nunca se lavan, ya que son como esponjas y absorberán toda el agua.

La mejor manera de limpiarlos es humedeciendo un toalla de cocina y pasarlo suavemente para eliminar los residuos que este tenga.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

MIS NO TAN MISTERIOSOS CUPCAKES


Como parte de las celebraciones de Halloween mi familia y yo queríamos tratar de hacer un postre alusivo a la actividad pero a la vez divertido.

Mi hija de 6 anos se le ocurrió que podíamos hacer cupcakes con decoraciones y frosting rosado, excelente color para Halloween verdad, así que pusimos juntos algunos ingredientes y terminamos creando estos deliciosos Cupcakes de naranja.

Esta es una receta especial para pasar un agradable rato en familia y inculcando a los ninos a que exploren mucho mas de la cocina.

INGREDIENTES


1 caja de Mezcla para queques blanco
3 claras de huevo
1 taza de jugo de naranja
1/4 taza de agua
la ralladura de 1 naranja
1/3 taza de aceite vegetal

PREPARACION


Precaliente el horno a 325 grados F ( 160 grados C).

En un tazón agregue la mezcla de queque, ralladura de naranja, jugo de naranja, claras de huevo y agua.
Mezcle bien hasta que quede homogénea.
Vierta la mezcla en una bandeja de muffins forrada con papel para muffins.

Hornee por 20 a 24 minutos, depende de cada horno, recuerde que todos son diferentes.

Para asegurarse que están listo, inserte un palillo en el centro y si este sale limpio indica que ya están.

Deje que se enfríen en la bandeja por 5 minutos y después paselos a una rejilla a que enfríen por completo.

Salen 20 cupcakes de esta receta.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

BUDIN CASERO


Para disfrutar en familia, esta receta es muy fácil y deliciosa.
Ideal para tardes de cafe o como desayuno.
Tradicional en la cocina costarricense pero favorita en casi todo el mundo.
Los invito a provar de esta deliciosa receta que ha estado en mi familia por mucho tiempo.

INGREDIENTES

1 baguette
1 taza de azúcar
1 barra de mantequilla derretida
2 huevos
3 tazas de leche sin grasa
1 taza de crema dulce
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela

PREPARACION

Corte el pan en trozos y coloque en un tazón.
En otro tazón mezcle la leche, azúcar, huevos, mantequilla, canela, vainilla y crema dulce.
Incorpore la mezcla al pan y deje reposar por 15 minutos.
Pase la mezcla a un molde rectangular engrasado y hornee a 350 grados F (175 grados C) por 1 hora.

Puede agregar pasas, fruta confitada, o nueces si así lo desea.

Una vez completamente frío guarde en refrigeración.

Que lo disfruten.

ENGLISH VERSION CLICK HERE

 MI SOPA DE POLLO 


Una necesidad en esas tardes de lluvia o a inicios del invierno donde lo único que queremos es quedarnos en la cama en pijamas con una deliciosa sopa.
Pues nuestra historia con esta receta es muy diferente.
Nos encanta para el frio pero que delicioso y reconfortante es cuando estamos enfermos, es una excelente opción nos llena de energia y como mi abuelita decía no hay mejor medicina que esta sopa.

INGREDIENTES


2 pechugas de pollo enteras
8 papas medianas en trozos
1 cebolla en trozos
1 chile dulce en trozos
2 hojas de laurel
2 tazas de culantro sin picar
2 cucharaditas de ajo en polvo
6 tazas de agua
8 huevos
1 paquete de pasta tipo cabello de angel
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Ponga a cocinar las pechugas en el agua con la cebolla, chile, hojas de laurel, ajo en polvo, culantro y papas aproximadamente 45 minutos a fuego medio.
Saque las pechugas y desmenuce.
Agregue los huevos con todo y cascara y deje que se cocinen por 5 minutos, durante este tiempo también puede agregar la pasta.
Recuerde quitarle la cascara a los huevos antes de servir.
Retire del fuego y agregue el pollo.

Sirva acompañado de pan tostado y si lo desea puede agregar tabasco.

Rinde para 8 personas.

ENGLISH VERSION CLICK HERE