Tuesday, June 19

ARROZ FRITO

 Esta es una excelente opción para utilizar arroz del día anterior, y una de las formas mas rápidas de preparar un almuerzo o cena que encantara a toda la familia.
Y en estos días buscamos recetas de pocos ingredientes que nos faciliten el dia y no tengamos que pasar horas cocinando, lo mas importante es su sabor delicioso le sorprenderá.
El arroz frito es delicioso y puede variar los ingredientes de la forma que mas le guste, hasta puede hacerlo completamente vegetariano, si ese es el caso.
Haga esta receta para su familia y vera como les encantara, una nueva forma de consumir el arroz y puede ser que se convierta en la favorita.
Que la disfrute.

INGREDIENTES

  • 4 tazas de arroz blanco cocinado del dia anterior
  • 1 cebolla morada picada finamente
  • 1 chile dulce rojo picado fino
  • 1 taza de culantro picado
  • 200 gramos de jamón cocido picado
  • 4 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de salsa worcestershire
  • spray de cocina
  • sal y pimienta al gusto
PREPARACION

En una saten caliente rocie con spray de cocina y agregue la cebolla y el chile dulce rojo, deje cocinar por 5 minutos, agregue el jamon y revuelva.
Agregue el arroz y mezcle bien, incorpore la salsa de soya y la salsa worcestershire, revuelva bien hasta que todo este completamente incorporado, agregue sal y pimienta.

Retire del fuego y rocie el cilantro, sirva acompañado de ensalada.
Rinde 6 porciones.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Nivel de la receta: Facil

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