GALLETAS DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE BLANCO

Deliciosas galletas que deleitaran a su familia.
Ideales para una merienda después de la escuela o acompañe el cafe de la tarde con estas deliciosas galletas.
Estas galletas son una tentación, no puedes dejar de comer solo una.
Así que les recomiendo hacerlas y disfrutarlas de la forma que mas les gusten, con leche, chocolate, cafe, te o simplemente solas.
Estoy segura que les encantaran.
Que las disfruten.

INGREDIENTES

• 2 tazas de harina
• 2 tazas de almendras picadas
• 2 barras de mantequilla
• 1 taza de azúcar moreno
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de extracto de almendra
• 1 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
• pizca de sal

PREPARACION

Precaliente el horno a 350 grados F (176 grados C ).

En la batidora coloque la mantequilla y el azúcar moreno, bata hasta que quede bien incorporado.
Agregue los huevos, vainilla, extracto y el almendra.
En un tazón cernir la harina, polvo de hornear y sal, agregue poco a poco a la mezcla anterior.

En una bandeja forrada con papel encerado, coloque cucharadas de la mezcla y hornee por 12 minutos o hasta que esten doradas.
Una vez horneadas coloque en una rejilla a que enfríen completamente.
Las galletas quedaran suaves en el centro.

De esta receta salen 36 galletas.

Tiempo de preparación:	20 minutos
Tiempo de cocción:	12 minutos
Nivel de la receta:	Facil

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