Bajo en grasa y azúcar delicioso para esas tardes calientes y puede disfrutar tranquilamente junto a su familia.
También es una opción para las personas que no toleran la lactosa.
Busco opciones mas saludables con mucho sabor, que me permitan disfrutar junto a mi familia las tardes de verano.
Con esta misma receta usted puede crear diferentes sabores, utilizando las frutas de temporada.
Esta es una forma diferente de disfrutar los helados, algo delicioso sin sentirse culpable cuando lo coma, lo mejor es completamente hecho en casa y 100% hecho de frutas frescas.
Que lo disfrute.
INGREDIENTES
- 3 tazas de fresas lavadas, y cortadas por la mitad
- 1/4 taza de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 1 lata de leche evaporada sin grasa de 14.5 onz
Congele la lata de leche evaporada desde el dia anterior y saque del congelador 1 hora antes de iniciar la preparación.
En una olla pequeña a fuego medio coloque las fresas, agua y azúcar, deje que se cocinen por cinco minutos, retire del fuego y espere a que enfríen completamente.
Coloque la leche evaporada en la batidora y bata hasta que duplique el volumen, agregue las fresas frias y revuelva para que se incorporen bien.
Coloque en un recipiente de plastico y congele por 3 horas.
Cuando este listo disfrute acompañando el helado de frutas frescas y sirope de fresa sin grasa ni azúcar.
De esta recetas salen 12 conos de helados o 6 copas de helados.
| Tiempo de preparación: | 20 minutos |
| Tiempo de cocción: | 5 minutos |
| Nivel de la receta: | Facil |
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