Deliciosas frituras de espinaca, no se dejen enganar por el nombre, porque en realidad no se fríen, trato siempre de ofrecerles opciones mas saludables sin afectar el sabor de las comidas, por eso estoy completamente convencida de que estas frituras serán un éxito hasta con los ninos.
Vegetarianas, libres de gluten, un aperitivo o acompañamiento ideal para una fiesta.
Espero las disfruten.
INGREDIENTES
- 1 paquete de espinaca congelada
- 2 huevos
- 3/4 taza de masa harina
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de hiervas italianas
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 taza de queso parmesano
- sal y pimienta al gusto
- Spray de cocina
PREPARACION
Coloque la espinaca en un tazon, humedezca una toalla de cocina y coloque encima, lleve al microondas por 5 minutos para que se descongele.
Deje enfriar y agregue el resto de los ingredientes mezcle hasta que todo quede bien incorporado.
Caliente una zarten a fuego medio y rocie con spray de cocina, forme tortas y cocine por 4 minutos a cada lado o hasta que doren bien.
Sirva de inmediato.
De esta receta salen 8 frituras.
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocción: | 8 minutos |
| Nivel de la receta: | Facil |
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