ZANAHORIAS DULCES

Este es un excelente acompañamiento para cualquier tipo de carne, tan deliciosas que sus ninos le van a pedir mas.


INGREDIENTES

1/2 kilo de zanahorias peladas y cortadas en rodajas
1 cucharadita de azucar moreno
1 pizca de sal
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1/4 taza de agua
2 cebollinos picados
1/2 cucharadita de oregano seco
1 cucharadita de aceite

PREPARACION

En una sartén derrita la mantequilla y el aceite, agregue el oregano, las zanahorias y la pizca de sal, revuelva bien, agregue el agua y tape, deje cocinar por 15 minutos a fuego medio.
Una vez suaves las zanahorias agregue el azúcar y el cebollin deje cocinar por 3 minutos mas, aparte del calor y disfrute.

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