SIMPLEMENTE GRANOLA

La mejor manera de empezar o terminar el día es comiendo granola, con pocos ingredientes súper simple, pero lo mas importante rápida y deliciosa.
Así que disfrute de esta granola casera.

INGREDIENTES

3 tazas de avena ( que no sea la instantánea )
1 taza de coco rallado
1 taza de cerezas secas
1 taza de almendras rebanadas
1/2 taza de aceite vegetal
1/2 taza de miel de abeja
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal

PREPARACION

En un tazón mezcle la avena, coco, almendras, canela y sal.
En otro tazón mezcle la miel de abeja y el aceite.
Incorpore los dos y extienda en una bandeja.
Lleve al horno a 325 grados por 40 minutos, pasados los primeros 20 saque la bandeja revuelva para que se cocine parejo.
Saque del horno paselo a un tazón y agregue las cerezas secas.
Deje enfriar completamente y guardelo en un recipiente hermético.
Disfrutela en helados, yogurt, como snack, en el cereal, con frutas o como a usted mas le guste.

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