CAMARONES AL AJILLO

Quien dijo que este delicioso plato es dificil de hacer?
Podemos disfrutar de lo mejor de la comida gourmet en nuestro hogar sin ninguna complicacion.

INGREDIENTES

1/2 kilo de camarones pelados y limpios
4 dientes de ajo picado fino
1/2 taza de culantro picado
1/2 taza de cebolla en juliana fina
1/2 taza de chile dulce en tiras finas
3 cucharadas de mantequilla
la ralladura de medio limon
el jugo de medio limon
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Sal pimente los camarones y aparte.
En una sarten a fuego bajo derrita la mantequilla y agregue la cebolla y el chile dulce.
Ya una vez suavizados, agregue el ajo y los camarones, dejelos cocinar hasta que tomen un color rosado, inmediatamente agregue la ralladura y el jugo de limon.
Retire del fuego y rocie con el culantro.
Sirva y disfrute.

ENGLISH VERSION CLICK HERE